Отдых в Баку

Столица Азербайджана — город Баку можно считать настоящим мегаполисом, ведь тут проживает более 2 миллионов жителей. Несмотря на такое звание, это не тот город, из которого хочется уехать подальше, находясь в отпуске, а именно то место, где возможен курортный отдых. Здесь можно и работать, и учиться, и в тоже время хорошо отдыхать. Баку считается самым древним городом Кавказа и привлекает туристов горами Кавказа и пляжами Каспийского моря.

Обстановка и досуг в Баку

Баку находится на юге Апшеронского полуострова рядом с Каспийским морем, и его приморский климат даёт городу среднегодовую температуру +14. Здесь нет резких перепадов температуры, поэтому и летний и зимний отдых в Баку может быть вполне удачным. Ещё в 7 веке до нашей эры город уже существовал, а в 12 — он считался столицей государства под названием Ширван. В Баку прекрасный шоппинг, особенно в Старом городе, тут можно купить традиционные Бакинские ковры, халву из Шехи, яблоки из Кубы и многое другое.

В Баку есть всё, с чем можно ассоциировать удачный отдых. Тут есть рестораны, достопримечательности, которые можно посетить, хорошие отели, и многое другое. Нельзя не вспомнить несколько знаменитых театров Баку, например драматический театр, академический театр оперы и балета имени Ахундова, а также русский драматический театр, который был основан ещё в 1920 году.

Что посмотреть во время отдыха в Баку

Среди часто посещаемых туристами музеев во время отдыха в Баку, можно отметить музей Азербайджанской литературы, где собраны ценные экспонаты письменности страны. Также популярным является государственный музей ковра и прикладного искусства Азербайджанского народа. Этот музей считается первым в мире учреждением подобного вида, в котором собраны лучшие ковровые изделия. В Баку находится около 15 частных музеев и государственных галерей.

Отдых в Баку с посещением достопримечательностей, это конечно, и визит во всевозможные соборы и церкви города. В столице Азербайджана есть не только церкви их непосредственной религии, но и церкви различных конфессий и других религий, к которым в стране относятся толерантно. Тут есть армянская церковь под названием Собор Святого Григория Просветителя, Мечеть Биби-Эйбат, Мечеть Тезепир с куполами, покрытыми сусальным золотом.

Что касается исторических памятников Баку, которые можно посмотреть во время отдыха в столице, многие из них можно отнести к символам города. Например, Девичья башня была возведена ещё в 12 веке и является старинным крепостным строением Старого города. Комплекс из мавзолея, мечети и бани, также других строений и основного здания под названием Дворец Ширваншахов, был занесён в Список Всемирного наследия.

Кухня и пляжи Баку

Рестораны для отдыха в Баку вечером, построены тут на любой вкус. Здесь есть и бюджетные заведения, и элитные учреждения с прекрасным сервисом. Здесь есть блюда традиционной Азербайджанской кухни, а также турецкой, европейской и даже восточной кухни. Можно найти заведения, где предлагают блюда советской кухни. Под открытым небом тут находятся своеобразные заведения общепита под названием чайханы, а именно чайные кафе, где можно попробовать восточные сладости и выпить чашку чая. В чайханах также можно продегустировать элитные и национальные алкогольные напитки Баку, например пиво, воду арак, текилу, ром, джин.

Если мы уж начали говорить об азербайджанской кухне, которую просто будет преступлением не отведать во время отдыха в Баку, то следует отметить несколько её важных отличий от европейской кухни. Приправы, специи и соусы — любимцы жителей этой страны, их добавляют в мясо, гарниры и другие блюда. Овощи и фрукты, сыр, горячий испеченный в тандыре хлеб, шашлыки из баранины и кебаб, апельсиновый или гранатовый сок — всё это те продукты, без которых сложно представить стол азербайджанца. Из сладостей тут предпочитают пахлаву, халву, сахар-рафинад, варенье.

Пляжный отдых в Баку на побережье Каспийского моря в большинстве состоит из пляжей, принадлежащих отельным комплексам. Здесь регулярно очищают песок, здесь есть шезлонги для постояльцев отеля, инструктора по водным видам спорта, спасатели, обеспечивающие наблюдение за купающимися. Здесь всегда безопасно, а также здесь возможен отдых с детьми.